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Comidas y bebidas típicas en San Fermín

Cuando faltan unos pocos días para San Fermín todo el mundo está muy nervioso. Las calles de Pamplona empiezan a llenarse de personas que vienen de fuera, pero también de gente de casa que no aguanta y quiere ver el ambientillo pre-sanferminero. Tanto para unos como para otros, os vamos a contar (o recordar, según el caso), cuál es la gastronomía típica de los Sanfermines. ¡No dejéis de probar nada!

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Sanferbeer 2018: II Feria de Cerveza Artesanal de Pamplona/Iruña

El último fin de semana de junio y primero de julio del año pasado se celebró la primera edición de la Feria de Cerveza Artesanal de Pamplona, bautizada como Sanferbeer Jaialdia y organizada por Morlaco Beer. Este nombre, como podréis suponer, viene del hecho de que se hace justo antes de San Fermín y sirve para animar aún más al personal y mentalizarse antes del evento del año en Pamplona.

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Historia y curiosidades del kalimotxo

Hoy vamos hablar del kalimotxo o calimocho, esa mítica y popular bebida cuya receta está compuesta de vino tinto y (coca-)cola. Hace poco comentamos en nuestras redes sociales que nos sorprendía la noticia de que Pepsi “descubría” el calimocho y lo publicita como un combinado o cóctel de lujo en Estados Unidos. Por supuesto, la repercusión de la noticia en las redes sociales no se hizo esperar, porque “redescubrir” algo por todos conocido siempre genera polémica.

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Menús de San Fermín en Pamplona

Otro año más, sólo faltan unos días para que empiecen unas de las mejores fiestas del mundolos Sanfermines. Con la indumentaria blanca y roja preparada, ya estamos listos para disfrutar de los mismos, tanto de los actos preparados, de la incesante fiesta que reina estos días y, como no, de una buena gastronomía.

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¡Txotx! Temporada de sidra y menú sidrería

Si juntamos tradición y gastronomía, una de las cosas que cruza nuestra mente son, sin duda, las sidrerías. Es pensar en ellas y se nos hace la boca agua pensando en la tortilla de bacalao y el chuletón que nos podemos meter entre pecho y espalda. Aunque existen sidrerías en diversos lugares, en este artículo nos centraremos en las sidrerías vascas. Podemos decir que la cuna de la sidra en el País Vasco se encuentra en Astigarraga, a escasos 5 km de San Sebastián.

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Los 10 chupitos de moda en España

Los chupitos de la noche anterior es lo primero que te viene a la cabeza cuando estás de resaca con ese terrible dolor de cabeza. Sin embargo, en ese momento de la noche, cuando el amigo o amiga de turno hizo la típica pregunta, “¿Unos chupitos?”, pareció una buenísima idea. Si además se adorna la pregunta con frases que incluyan chantaje emocional como “para una vez que nos juntamos...” o “para una vez que sales...”, entonces es casi seguro que se acabe haciendo esa ronda de chupitos. Lo malo es que esa era la primera ronda, después otro/a amigo/a se anima a la segunda, otro/a a la tercera, y todos sabemos cómo acaba...

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Los mejores menús de La Blanca 2016 en Vitoria

Ya falta muy poco para la esperada bajada de Celedón y el comienzo de “La Blanca”, las fiestas de Vitoria / Gasteiz. El chupinazo abre las fiestas el día 4 de agosto a las seis de la tarde y se terminan el 10 de agosto a la una de la madrugada, cuando Celedón sube a la torre campanario de San Miguel entre fuegos artificiales.

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De viaje en Grecia: comida típica griega que no te puedes perder

Existen ciertos países y culturas en los que, a pesar de tener muchísimos motivos por los que recordarlos, la gastronomía irrumpe con fuerza durante la estancia y permanecerá en el recuerdo para siempre. Esto es algo que pasa con Grecia. Puedes alucinar con Atenas, enamorarte de Santorini o crear una conexión especial con un recóndito paraje de Naxos, pero seguro que nunca olvidarás la gastronomía griega.

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