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N°1
Polpette al sugo
1
Osteria da Gianni
(Valencia)
N°2
Pacheri di gianni
1
Osteria da Gianni
(Valencia)
N°3
Mare nero
1
Osteria da Gianni
(Valencia)
N°4
Croquetas caseras
1
El Portón Arrocería Restaurante
(Valencia)
N°5
Arroz seco de gamba roja
1
El Portón Arrocería Restaurante
(Valencia)
N°6
Patatas bravas El Porton
1
El Portón Arrocería Restaurante
(Valencia)
N°7
Alcachofas confitadas con yema marinada en soja y cebolla crujiente coronada con un velo de papada ibérica
1
Restaurante El Yantar La Cocina de Pilar.
(Requena)
N°8
Tarta de queso
1
Restaurante El Yantar La Cocina de Pilar.
(Requena)
N°9
Costillar de cerdo laqueado con boniato en tempura y ensalada de col
2
Restaurante El Yantar La Cocina de Pilar.
(Requena)
N°10
Mollejas de ternera con cama de berenjena a la llama con salsa de ostras y tierra de almendras
1
Restaurante El Yantar La Cocina de Pilar.
(Requena)
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