Mesón Pirineo

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Calle de la Estafeta, 41 (Pamplona)

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Menu of Restaurants in Pamplona, Mesón Pirineo, ChipimanMenu of Restaurants in Pamplona, Mesón Pirineo, Chipiman

Chipiman

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No es un superhéroe, es un Super Pintxo. Con base de puré de patata, salsa romesco, manita de cerdo deshuesada, chipirón a la plancha, ali oli, Sriracha y ajili mojili, Micro brotes tiernos, perlas de salmón, virutas de jamón ibérico y aceituna negra deshidratada. Para nosotros la combinación perfecta entre la tierra y el mar el Chipiman y recomendamos comerlo en dos bocados para disfrutar de la combinación de todos los sabores.
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